Beskrivelse
Alta Langa DOCG Riserva
Alta Langa DOCG Riserva Blanc de Noir. Her er tale om rendyrket kvalitet der kan måle sig med mange etableret Champagner. Denne spumante er som navnet antyder lavet på Pinot Noir, eller Pinot Nero som det jo hedder på italiensk. Vinen har en intens strågul farve. Aromaerne kommer til udtryk i en omfavnelse af røde frugter og antydninger af aromatiske urter, der er typiske for de høje bakker i Langhe området. Der er en stor friskhed i vinen, som understøttes af cremen fra kuldioxiden og den store krop vinen har. Den bemærkelsesværdige vedholdenhed gør den til en fantastisk ledsager til forskellige retter. Vinen lagres på flaske i 65 måneder før den frigives til salg. Vinen bliver leveret i et-styks luksus gaveæske.
