Et godt stykke tun i olivenolie fra Angelo Parodi, fremstillet af yellowfin-tun (Thunnus albacares). Det faste og kompakte kød har en fyldig smag og en fin saftig konsistens, som gør tunen velegnet både som den er og i det varme og kolde køkken.
Tunstykket er skåret, renset og modnet i olivenolie efter Angelo Parodis traditionelle metoder. Den milde, men karakteristiske smag gør den velegnet i salater, pastaretter, på bruschetta eller som en del af en enkel antipasto. Producenten fremhæver netop udvælgelsen af tun af høj kvalitet, præcis udskæring og en passende modning som en del af arbejdet med deres tunprodukter.
Angelo Parodi har rødder tilbage til 1888 og er i dag et brand under ICAT Food med hovedsæde i Genova. Brandet har gennem generationer specialiseret sig i fiskekonserves og lægger vægt på råvarens kvalitet og traditionelle forarbejdningsmetoder.
3x70g
8 stk.
70
