En klassisk mayonnaise med et lille twist, der langsomt bygger sig op.
Den er lavet på pasteuriserede æg og en base af solsikkeolie, som giver en blød og rund konsistens. Den ekstra jomfru olivenolie tilfører dybde, mens en diskret mængde chili giver en varm og vedvarende styrke, uden at tage over.
Hos Tab Green Line arbejder man med velkendte grundopskrifter, hvor balancen er i fokus frem for at overgøre smagen. Her er det tydeligt: en mayonnaise, der først opleves mild og cremet – og derefter afslører sin varme.
Velegnet til:
En alsidig mayonnaise, hvor det enkle håndværk får lov at stå – med lige præcis nok chili til at gøre den interessant.
Indhold 120g.
12 stk.
120
