Nduja

Nduja

En autentisk ’nduja fra Calabrien – en blød, smørbar salami med en intens, krydret karakter og masser af varme fra den lokale peperoncino. Den fyldige konsistens og dybe smag gør den både kraftfuld og uimodståelig, med en perfekt balance mellem fedme og styrke.

Ideel som smørepålæg på ristet brød, i pasta eller som smagsgiver i varme retter og på pizza, hvor den smelter ind og løfter hele retten med sin karakteristiske varme.

Bag produktet står Delizie di Calabria, grundlagt af familien Scalise i 1989 med en passion for at bevare det autentiske calabriske køkken. Her er ’nduja ikke bare en specialitet, men en stolt tradition – skabt med respekt for råvarer, håndværk og den intense smag, som regionen er kendt for.

Fås i 90g og 180g.

Bliv forhandler for at se pris
Vælg variant for at se lagerstatus

Info om Nduja

Kollistr.

12 stk.

Varen er fra

Calabria

Calabria danner ‘tåspidsen’ af Italiens støvle og byder på dramatiske kystlinjer, krystalklart hav og gamle bjergbyer. Regionen er rig på historie og traditioner og byder på autentisk italiensk madkultur og smuk natur.

Varedeklaration

Svinefedt, svinekød, chili 26%, salt. Olivenolie i varierende mængder.

Andre varer