Brunello di Montalcino DOCG – Officium

En klassisk og elegant Brunello med tydeligt aftryk af Toscana – skabt på 100% Sangiovese fra de historiske bakker omkring Montalcino. Vinen byder på en kompleks profil med modne røde bær, krydderier og fine balsamiske noter, flot balanceret af struktur og silkebløde tanniner.

Bag vinen står Sensi-familien, som har produceret vin siden 1890 og i dag er blandt de mest anerkendte navne i Toscana. Deres filosofi er at forene tradition og innovation med respekt for terroir – en arv, der er gået i arv gennem generationer i over 130 år.

“Officium” stammer fra Poggio Scudieri – et område med rødder helt tilbage til middelalderen, hvor pilgrimme og handelsfolk gjorde ophold ved den nærliggende klosterkirke Sant’Antimo. Navnet er en hyldest til loyalitet og håndværk, og det afspejler vinens karakter: autentisk, historiefortællende og med stærk lokal identitet.