Siciliens kyst er kendt for sine traditionelle saltmarker, hvor havsalt har været udvundet gennem generationer. Det rene middelhavsvand og det varme sicilianske klima skaber de ideelle betingelser for et havsalt med en ren og naturlig smag.
Denne variant er udviklet eksklusivt til Lowin i samarbejde med vores italienske producent og er nøje udvalgt til vores sortiment med fokus på kvalitet, autenticitet og italienske madtraditioner.
Dette havsalt består udelukkende af havsalt uden tilsætningsstoffer og fremhæver råvarernes naturlige smag. Det er et alsidigt basisprodukt, som kan anvendes i både det daglige køkken og som afsluttende krydring af alt fra kød og fisk til grøntsager, pasta og salater.
Havsaltet pakkes af Antico Pastificio Umbro, en italiensk familievirksomhed med stolte traditioner for kvalitetsprodukter. Virksomheden er særligt kendt for sin håndværksfremstillede pasta, men udvikler også udvalgte italienske specialiteter med samme fokus på gode råvarer, kvalitet og autentisk smag. Netop dette havsalt er udviklet eksklusivt til Lowin som en del af samarbejdet mellem producenten og vores sortiment.
24 stk.
250